【今晚來點不一樣的】北海道花魚一夜干(一組3份)

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肉質細緻緊實且口感Q彈~在家就可以做花魚定食囉!
富含多種人體所需營養~超健康 !

花魚又稱作花鯽魚,生長在日本低溫嚴寒的海域,因此肉質鮮嫩、油脂豐富。將新鮮的花魚剖開、清除內臟,使用科技奈米鹽方式入味,以程式精準控制入鹽量,帶出花魚本身的清香與不死鹹的鮮嫩肉質。


不需特別調味,帶著大人成熟風味的魚肉,咀嚼著有深度的味道,經過燒烤後,雪白的魚肉夾著鹹香滋味入口,最適合來杯啤酒

經烤焗或油煎後便可食用,魚肉鮮味加上陣陣鹹香味~好好吃


主廚料理手法報你知:

1. 煎:中火熱鍋後加些許的油,魚皮面朝下,蓋鍋蓋煎8~10分鐘後,再翻面煎3~5分鐘,即可美味上桌。

2. 烤:烤箱先預熱至200度,魚皮面朝下放至烤箱,考10~15分鐘,即可美味上桌。


產品規格:120-150g/包

保存方式:低溫冷凍-18°c以下

產品產地:日本北海道

專業加工:台灣本島



定價NT$ 188
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